Суміші однорідні й неоднорідні: розчини, аерозолі, суспензії, емульсії

У хімії, коли йдеться про певну речовину, то мають на увазі, що вона є чистою, тобто складається із частинок (молекул, атомів, йонів), притаманних лише цій речовині.

Чиста речовина — це речовина індивідуальна, яка не містить домішок інших речовин

Якщо у воду додати дрібку солі, то вона розчиняється, але вода із сіллю вже не є чистою речовиною, вона стала сумішшю.

Суміші складаються з двох або більше речовин, які фізично існують як одне ціле, але хімічно не сполучені.

У суміші кожна речовина зберігає свої властивості.
Речовини, з яких складаються суміші, називають компонентами або складниками суміші.

У природі чисті речовини майже не трапляються.
Більшість речовин навколо нас містять частинки інших речовин, які називають домішками.

В однорідних сумішах частинки різних компонентів розподілені рівномірно, а в неоднорідних — нерівномірно.

Однорідні суміші з рідинами (зокрема, водою) називають розчинами.

Суспензії — це суміші рідин із твердими частинками, що перебувають у завислому стані.

Емульсія – це суміш двох або більше рідин, які зазвичай не змішуються між собою.

Аерозолі – це суміші, в яких дрібні частинки рідини або твердих речовин розподілені в газоподібному середовищі, зазвичай у повітрі.