Багатоманітність і зв'язки між класами органічних речовин

ЗАВДЯКИ ЧОМУ ОРГАНІЧНИХ СПОЛУК ІСНУЄ ПОНАД 20 МЛН?

По-перше, у молекулах органічних сполук атоми Карбону здатні сполучатись між собою.

По-друге, між атомами Карбону утворюються різні ковалентні карбон-карбонові зв'язки (одинарні, подвійні, потрійні, ароматичні).

По-третє, карбонові ланцюги можуть бути лінійними, розгалуженими та циклічними.

По-четверте, поширеним явищем в органічній хімії є ізомерія. Пригадайте, що декан С₁₀Н₂₂ має 75 ізомерів! Усі вони різні речовини.

По-п'яте, органічні сполуки бувають різного якісного складу: вуглеводні, оксигеновмісні, нітрогеновмісні.

По-шосте, існують різні характеристичні групи, які теж зумовлюють багатоманітність органічних сполук. Наприклад, серед оксигеновмісних речовин метанол СН₃ОН є спиртом, СН₃СООН — етанова кислота, метилетаноат СН₃СООСН₃ — естер.

По-сьоме, в одній органічній речовині можуть бути кілька однакових чи різних характеристичних груп.

Попрацюйте групами

1. Назвіть за систематичною номенклатурою органічні речовини, формули яких містяться в наведених вище рівняннях реакцій.

2. Проілюструйте зв'язки речовин, що відображені в схемі:

CnH2n+2 → CnH2n → CnH2n-2 → CnH2n-6,

конкретними прикладами формул і молекулярними рівняннями реакцій.

3. Складіть рівняння реакцій за схемою перетворень:

алкан → хлороалкан → спирт → альдегід → карбонова кислота → естер.

Застосовуємо

1. Проілюструйте молекулярними рівняннями реакцій зв'язки речовин у схемі:

альдегід → насичений одноатомний спирт → естер → насичений одноатомний спирт → альдегід.

Назвіть органічні речовини за систематичною номенклатурою.

2. Складіть рівняння реакцій, унаслідок яких можна здійснити перетворення метану на метилметаноат.

3. Складіть рівняння реакцій, за допомогою яких можна здійснити перетворення крохмалю на бутадієновий каучук.